Productores prepararán 6.000 porciones de ñoquis y ensalada de frutas.
El fin de semana será el punto más alto de la Expo Prado, ya que se espera la mayor concurrencia de público. En ese marco, la Cámara Frutícola y el Mercado Modelo tienen preparadas dos actividades masivas. El sábado 11, utilizarán 600 kilos de materias primas (papas, calabaza, zanahoria, remolacha y espinaca) para preparar unos 6.000 ñoquis con los que convidará al público. Al otro día, prepararán una ensalada de fruta gigantesca, unas 6.000 porciones con unos 400 kilos de kiwi, frutilla, banana, pera, manzana, ananá y naranja.
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