Más de 600 comensales diarios en restaurante uruguayo de Expo Zaragoza.

En la exposición medioambiental anual de Zaragoza, España, el restaurante uruguayo Parrilla Gourmet se jugó a promocionar la producción sustentable de nuestras carnes, gestadas a cielo abierto, con pasturas y sin hormonas y cocinadas a pleno fuego y brasas. Tal fue el interés causado, que tienen 600 visitantes por día. Los mozos atienden vestidos a lo gaucho y ofrecen platos basados en nuestras tradiciones: mate, candombe, tango, fútbol y truco. Los cortes de carne son lomo, bife ancho, colita de cuadril y pierna de cordero, y un menú con entrada, plato principal y postre, cuesta 36 euros. El exterior del establecimiento acerca una fuerte imagen de Uruguay a través de una fachada de 75 metros de largo y 5 de altura, donde luce fuerte y claro el cartel de “Uruguay Natural”.

“El mejor momento para comprar un auto es ahora”: Claudio D’Agostini analizó electrificación, récord de ventas y alertas por sobrestock

(Por Antonella Echenique) Claudio D’Agostini, gerente general de General Motors, analizó el cierre de 2025 y adelantó lo que se viene en 2026. La electrificación sigue creciendo rápidamente, el mercado uruguayo alcanzó récords de ventas, pero el aumento del stock y la llegada de nuevas marcas generan señales de alerta para los consumidores.

Guemiper, detrás de ACHO, invertirá US$ 800.000 en un nuevo centro logístico

(Por Antonella Echenique) Mientras las papas ACHO ganan espacio en las góndolas y se consolidan como un snack premium, Guemiper da un nuevo paso en la profesionalización de su estructura. La empresa, fundada hace ocho años por Agustín Pernas y Bruno Guerrieri, proyecta una inversión cercana a los US$ 800.000 para la construcción de un centro logístico propio, una apuesta pensada para ordenar la operación y acompañar el crecimiento del negocio.