La peatonal Sarandí irá hasta la Escollera (y siguen restaurando edificios).

El plan original de las peatonales en Ciudad Vieja pretende unir los principales puntos turísticos de la zona (Ciudadela, Plaza Matriz, Plaza Zabala, Mercado del Puerto) pero parece que al menos en la peatonal Sarandí, cuyas obras actuales se extienden hasta Pérez Castellano, la cosa podría seguir hasta la Escollera. Mientras, la peatonal sigue siendo atractiva para importantes reciclajes inmobiliarios como el que se está haciendo la firma Urban Imports frente al Registro Civil (Sarandí entre Misiones y Zabala). Allí, con proyecto de la arquitecta Olenka Bethe y ejecución del estudio Siccardi & Asociados, se están reciclando tres antiguas propiedades cuyo destino seguramente serán oficinas y/o coquetos lofts.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.