Fray Bentos liberado.

Se ve que los bagayeros están sensibles con el tema papeleras y están evitando pasar por Fray Bentos en su ruta de ingreso al país con bienes de contrabando, como muestran las cifras de incautaciones de febrero y marzo de la Dirección Nacional de Aduanas. Entre febrero y marzo, en Fray Bentos sólo se incautaron bienes por US$ 600 en un único procedimiento, mientras que en Montevideo, por más de US$ 626.000 en seis ocasiones. Eso sí, los procedimientos nacionales de Aduana aumentaron de 386 en febrero a 504 en marzo, y también aumentó el valor de lo incautado en todo el país. 

Hacia una gastronomía más sostenible

(In Content) Alsea, operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, avanza en su compromiso con la sostenibilidad a través de iniciativas ambientales y sociales que impactan positivamente a las comunidades y promueven un futuro más responsable para la gastronomía.