Flash un poroto (se viene el segundo fast food de El Club de la Papa Frita)

Con una inversión cercana a los US$ 900.000 y un local de 600m2, abrirá a mediados del mes de mayo el segundo local en formato fast food de la firma Club de la Papa Frita

Image description
Image description

A mediados de febrero se inauguró el primer local del Club de la Papa Frita en su formato Fast Food y la recepción fue “muy positiva, ya que uno de los grandes desafíos era adaptar el modelo de negocios y que los clientes vean que era una nueva modalidad y no el clásico restaurant al cual están acostumbrados” señaló Agustín Giulianotti, director del holding gastronómico Grupo que encabeza esta firma. 

Según el empresario, la curva de crecimiento viene siendo muy buena y se observa en la cantidad de público  que se acerca a la propuesta y ya se encuentran preparando la apertura del segundo local que implicará una inversión de US$ 900.000, abrirá sus puertas a mediados de mayo y con un total de 600m2. Estará emplazado en la zona de 8 de octubre y comercio al tiempo que las negociaciones para la tercera apertura (que será en uno de los shoppings del mercado) ya son un hecho. 

Hasta el momento, las hamburguesas y papas fritas son los dos productos insignias; “Hoy la propuesta que tenemos en el fast, son hamburguesas, milanesas, ensaladas, pollos, todo en estilo hamburguesa, nada al plato, con características particulares como la cerveza tirada en el momento, la carne que manejamos es un blend especial -de uno de los principales frigoríficos del país-, el pan es artesanal, todo lo que concierne a las salsas son artesanales y no industriales” comentó Giulianotti

Para el 2023, luego de que se haya concretado también la apertura del 4to local con servicio de “drive food”, se comenzará a trabajar tanto en Montevideo y el interior como Paraguay y Argentina a través de franquicias.

Tu opinión enriquece este artículo:

AYAX celebró 80 años con una gala histórica en el Sodre

(In Content) Montevideo fue escenario de una noche que quedará marcada en la historia de la industria nacional. AYAX -una de las empresas más emblemáticas del país- celebró sus 80 años con una gala en el Auditorio Nacional del Sodre que reunió a autoridades, socios estratégicos y referentes del sector automotor.

Sacromonte: un equipo talentoso que ofrece calidad a la altura de la marca

En Sacromonte, cada integrante del equipo aporta su talento para mantener un propósito común: lograr que cada visita sea una experiencia auténtica que refleja la calidad de la producción y que ofrezca al cliente un servicio a la altura de la marca, con vinos extraordinarios, arquitectura y experiencias que conectan. El equipo de Sacromonte participa en ¡Hay Equipo! y, en ese sentido, comparte la visión y el espíritu de esta marca uruguaya, reconocida entre los mejores destinos del mundo.

El valor de lo originario (abrió Artesia, un espacio de arte, boutique y café que rescata lo ancestral)

Con una inversión inicial de 500.000 dólares que se estima llegará al millón en los próximos años, Gina Vargas de Roemmers dio por inaugurado el pasado miércoles 1º de octubre en Carrasco –más precisamente en la calle Rostand– su proyecto Artesia, un espacio en el que conviven tres universos: un lugar expositivo de arte, una boutique de piezas artesanales y una cafetería con blend colombiano propio.