En qué anda El Trigal.

Con más de 50 años de experiencia en el desarrollo de las galletitas, la empresa sigue trabajando para mejorar sus productos, asegurando altos niveles de control de calidad en los diferentes procesos de producción, comenta Juan Pedro Flores, gerente general de El Trigal. Varias de sus líneas de galletitas se venden a Argentina, Brasil, Chile, El Salvador, México, Paraguay, España, Australia, Venezuela y Estados Unidos. En los últimos ocho años, por ejemplo, la empresa ha exportado más de US$ 11 millones. Pero el objetivo de Flores es ir siempre por más, y por eso El Trigal sigue de cerca las necesidades mundiales de los consumidores para poder incursionar en otros mercados. Entre los principales productos de la compañía se distinguen las galletitas Bridge, María, Surtidas y las Chiquilín.

¡Y no para de brillar! (El Dorado llega por primera vez a Salto y a lo grande)

Con más de 95 años de trayectoria en el país, El Dorado cuenta actualmente con 76 locales y proyecta cerrar 2025 alcanzando las 85 tiendas. El primer paso en este camino será en julio, cuando la firma pionera en el supermercadismo del interior del país abra por primera vez una sucursal en el departamento de Salto. Según dijo José Manuel Polakof a InfoNegocios, “para esta apertura llevamos invertidos unos 5 millones de dólares y va a ser unos de los locales más grandes de la empresa”.