En qué anda Cattivelli.

La empresa está permanentemente investigando y buscando nuevos productos: sus últimos logros han sido la leonesa con yogurt y hierbas, el jamón sin sal, el paté en molde, su línea de congelados de croquetas y tortillas, y los frankfurtes light con Omega 3 y 6, detalla uno de sus directivos, Marcelo Cattivelli. “La empresa fue fundada en 1958 y trabajamos en ella la segunda y tercera generación de la familia. Desde el comienzo, siempre nos enfocamos hacia el mismo objetivo, que es la calidad. Somos los únicos del rubro con premios internacionales, medallas de oro, plata y bronce”, dice Cattivelli. La idea de la compañía es seguir creciendo tanto dentro como fuera del país, explorando sobre todo los mercados de Brasil y Argentina, en los cuales Cattivelli ha participado hace poco en ferias de supermercadistas.

“Incorporaremos WiFi a bordo a partir de octubre, un paso importante para seguir elevando la experiencia del pasajero” (Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Christian Rodríguez, gerente regional de Copa Airlines.

 

Entre pizzas y tributos al rock & pop (vuelve Submarino Peral con muchas novedades)

Tuvo que bajar cortina hace unos meses, pero no bajó la guardia. Con más de seis décadas de trayectoria, Submarino Peral se muda de barrio y se renueva. Donde históricamente estaba la pizzería van a construir un edificio, así que la firma buscó por otras zonas y ahora a fin de abril abre a puro rock & pop. Enrique García, socio director, contó a InfoNegocios los detalles del cambio.