En qué anda Burger King.

Ya hace un año y medio que el rey de las hamburguesas está presente en Uruguay de la mano del Grupo Vierci, y el crecimiento que ha tenido la empresa es tal que reabrió en Punta Carretas y Ciudad Vieja, y ahora también está en Punta del Este y World Trace Center. Pero Burger King siempre amplía horizontes y por eso dentro de poco tiempo acaparará la esquina de 18 de Julio y Ejido, adelanta Diego Weyrauch, gerente general de la empresa. “Queremos estar en más barrios y estamos trabajando para eso. Tenemos detrás un grupo con un respaldo financiero importante que está convencido de que Burger King es la mejor marca en cuanto a la elaboración de sus productos y hamburguesas”, agrega el gerente.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.