En la consultora Surplus aprendieron a hablar guaraní.

La consultora uruguaya especializada en franquicias Surplus no sólo acaba de abrir oficinas en Paraguay sino que contribuyó a conformar la red latinoamericana más grande de consultores en la materia. La empresa, The Franchise Center (TFC) con sede en Panamá, cuenta además con aliados en Colombia, Perú, Argentina, Ecuador y Venezuela. Pero pronto se sumarían Costa Rica, República Dominicana y México. Esta red, en conjunto con la Universidad de Ciencias y Tecnología de Costa Rica, ha ganado una licitación a través del BID para dictar un Diploma de Franquicias, del que el uruguayo Gabriel Grasiuso director de Surplus, forma parte.

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.