Enfoque

El morrón rojo es rico para ricos ($340 el kilo)

(Por Daniel Castro Veiga) La cotización del morrón rojo se disparó más de 60% desde la semana pasada, con un kilo que costaba entre $130 y $140, a la actual, cuando abruptamente se comenzó a ofrecer al público a $340.

Image description

El precio de venta mayorista en el Mercado Modelo es de $208 e inevitablemente se vió reflejado en un aumento al consumidor final. Lo mismo había pasado a mediados del 2016.

Según entiende el vocero del Mercado Modelo, Diego Romero, el aumento es consecuencia de que es un cultivo estival y que de alguna manera se forzó a dar frutos en condiciones que no son las mejores para este tipo de plantas. Es un fruto de verano y otoño y su oferta en ésta estación es muy acotada.

Días nublados, baja insolación y baja temperatura fueron las principales causas que destacó el vocero ante el aumento del precio porque retrasaron la maduración del morrón. Además, las granizadas de junio en Salto también afectaron los cultivos, ya que el goteo en los nylons generó la aparición de hongos.

Se estima que los precios elevados se mantendrán, en principio, hasta setiembre.

Por su parte, hay buena cantidad de morrón verde, que mantiene su precio por kilo en $120 y su venta mayorista a $50.

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Nota Principal

Una ruta que ya no es de pasada (con más de 10 millones de dólares de inversión la 101 crece con Roma Polo Empresarial)

Roma 101 Polo Empresarial, un predio especialmente diseñado para empresas de todo tamaño, sigue haciendo crecer una de las zonas de mayor expansión del departamento de Canelones: la Ruta 101, más precisamente lo que se conoce “el triángulo”, el espacio conformado por Zonamerica, el Aeropuerto Internacional de Carrasco y Pando. Para conocer más el presente de Roma 101 Polo Empresarial, dialogamos con Jerónimo Etcheverry, director comercial y socio de Álamo Inmuebles Logísticos e Industriales.  

Nota Principal

Hard Rock Café Montevideo incursionará en fiestas +45 y Stand Up (¿abre Punta del Este?)

(Por Mathías Buela) “Queremos extender el horario de las noches con fiestas de oldies destinadas a personas de más de 45 años, gente que no va a bailar a las tres de la mañana a un boliche, porque hoy no hay propuestas así en Montevideo. Hoy abrimos de 12:00 a 00:00 hs pero queremos organizar eventos así que vayan hasta la 01:00 o 02:00 de la mañana. Estamos planificando hacerlas una o dos veces al mes", dijo el gerente General.

Plus

La uruguaya Salado Films ayudó a construir 21 réplicas de F1 para la serie de Ayrton Senna (y ahora se pueden comprar)

(Por Mathías Buela) El descubrimiento de los vehículos se hizo en la ciudad argentina de Balcarce, donde nació el histórico piloto Juan Manuel Fangio. “Fue muy lindo llegar a ver los autos por primera vez y ver en la plaza del pueblo una bandera brasileña y una uruguaya, porque todo el pueblo sabía lo que estaba pasando”, dijo el director de la empresa uruguaya.

Plus

Conectar cara a cara (Speed Match revoluciona el networking con citas a ciegas presenciales)

(Por Antonella Echenique) Las nuevas tecnologías están transformando la manera en que nos conectamos. Antes de la era digital, las personas se comunicaban y se conectaban en persona. Sin embargo, con la llegada de la comunicación digital, ese paradigma cambió. ¿Y ahora qué? Conocer a alguien es tan simple como deslizar un dedo en una aplicación de citas o seguir a una persona en redes sociales. A pesar de la comodidad que ofrecen estas herramientas, Speed Match busca recuperar la esencia de las conexiones reales.

InfoGerentes

Matías Olea es el nuevo gerente general del Citi UY

El banco Citi anunció el nombramiento de Matías Olea como citi country officer (CCO) y banking head para Uruguay, reportando a Federico Elewaut, head del clúster Latinoamérica Sur (LAS) y banking head para el clúster LAS. Este nombramiento está sujeto a la aprobación regulatoria por parte del Banco Central del Uruguay.