El mall Costanera Center de Santiago tiene 380 tiendas y una plaza de comidas para 2 mil personas

Natalia: “¡El Mall Costanera Center es increíble! Estuve en Santiago la misma semana que inauguró me quedé en un apto a 3 cuadras de allí (de casualidad), fui estuve 4 horas solo en el piso de mujeres y ¡no terminé de ver todas las tiendas! ¡Es enorme! En ese momento no estaba el servicio de pantalla táctil aún... Santiago es un placer. Es muy cómodo. Vayan y disfruten, vale mucho la pena. ¡Salu!”

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.