Bodega con responsabilidad ambiental.

Viñedos y Bodega Filgueira, que tiene apenas 8 años en el mercado es la primera en América Latina en tener certificación en producción, ventas y distribución, según nos comentó su encargado de marketing, Sebastián Delorrio. También es la primera bodega en tener sistema integrado de gestión de calidad, ISO 9001 versión 2000 e ISO 14001 versión 2004. Actualmente la bodega está invirtiendo en un proyecto de producción más limpia, para usar eficientemente los recursos naturales y minimizar el impacto ambiental. Emplean a unas 35 personas y exportan a Canada, España, Brasil y China. (Fuente CIU)

Tienda Inglesa: innovación respaldada en historia

Con un legado de más de 150 años, Tienda Inglesa es una empresa reconocida y elegida por todos los uruguayos. Con el desafío de estar siempre un paso adelante ante los hábitos de consumo que cambian, Tienda Inglesa trabaja con la experiencia de saber que en el centro está el cliente. Hoy en ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás de “la Tienda”.

Empezó con 30 croissants por día y hoy produce 4.000 mensual: Desmadre sumó ocho locales en tres años (y va por un nuevo concepto, Desmadre Club)

(Por Antonella Echenique) La cafetería fundada por Nicolás Barbero, junto a Sarkis Sexenian y Bruno Rodríguez, abrió cinco franquicias en el año 2025 y ya cuenta con ocho locales en funcionamiento. Con tres años en el mercado, busca fortalecer su planta de producción y analiza incorporar un socio inversor para acompañar el crecimiento.