Ambev no para de generar noticias en el movido negocio cervecero (Cympay volverá a producir en Paysandú desde enero tras meses de inactividad)

Mientras aún no está claro el futuro de la planta de FNC que representa otra unidad de negocio para el gigantesco grupo cervecero, Ambev salió ayer con los tapones de punta y confirmó la reapertura de la maltería ubicada en Paysandú a partir del 1° de enero de 2027, aunque con menores volúmenes de producción y una reestructura que alcanzará a unas 30 personas.

Tras varios meses de análisis sobre las condiciones del mercado y la competitividad del negocio maltero en la región, Ambev confirmó la reapertura de Cympay, con el objetivo de retomar las operaciones de la planta ubicada en Paysandú a partir del 1° de enero de 2027.

La decisión fue comunicada este miércoles al sindicato y se produce luego de un período de inactividad que comenzó en marzo. Según explicó la compañía, el reinicio se da en un contexto desafiante para la industria maltera, marcado por los altos costos de producción en Uruguay y un exceso de oferta de malta en la región.

Estas condiciones impactan directamente en el negocio, particularmente en las exportaciones de malta, frente a un escenario de menor demanda regional.

La reapertura de Cympay estará acompañada por una reestructuración organizacional que alcanzará aproximadamente a 30 personas. A su vez, la maltería retomará sus actividades con volúmenes de producción inferiores a los registrados en períodos anteriores.

Desde Ambev señalaron que se trata de una medida necesaria para adecuar la operación a las condiciones actuales del mercado y permitir la continuidad de la planta, procurando preservar la mayor cantidad posible de puestos de trabajo.

La compañía explicó que durante los últimos meses evaluó distintas alternativas para mantener la viabilidad de la operación en Paysandú, considerando especialmente la estructura de costos local y la situación del mercado regional de malta.

De esta forma, Cympay volverá a producir desde enero de 2027, aunque bajo una estructura organizacional y un nivel de actividad ajustados a las condiciones actuales del negocio maltero

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