Nelson Álvarez

Nelson Álvarez preside el Cambio Gales desde 1995, tarea que lo llena de “satisfacción” porque la desempeña junto a su hermano Waldemar, que es el vicepresidente de la empresa. “Ambos tratamos de transmitir valores como el profesionalismo, respeto, confiabilidad, transparencia, flexibilidad y compromiso social”, dice Nelson.

Mastra pica en punta en la región con la cerveza con cannabis (y va por ANUGA, la feria mundial de alimentación en Alemania)

(Por Mathías Buela) La cervecería artesanal uruguaya participará por primera vez en ANUGA, la feria de alimentos más importante del mundo, con una innovadora cerveza elaborada con terpenos de cannabis. El producto, único en su tipo con habilitación oficial en la región, busca abrirse paso en el mercado europeo frente al estancamiento del consumo local.