Llegan Los Búhos al Solitario Juan

Por entradas agotadas, la banda Los Búhos tuvo que agregar una nueva función que será el  próximo 21 de setiembre, en Solitario Juan (José Enrique Rodó 11200). El show comenzará a las 21 horas y las entradas ya están disponibles a través de RedTickets a $250.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.