Creatividad, creatividad, creatividad

Alberto: “Permítanme un comentario. ¿No creen ustedes que en un país donde no abundan los Vicepresidentes de Marketing (salvo las empresas multinacionales) y normalmente debemos tratar con un Gerente de Ventas, lo primero debería ser ‘la planificación estratégica’ para identificar a quien queremos llegar y cómo; luego la ‘creatividad’ para lograr la forma de comunicación más idónea, lo cual ya nos dará la ‘capacidad de obtener buenos negocios’, y por último, ‘la formalidad’, que aun cuando no estoy muy seguro a que conceptos se refieren, es un requisito que ya debería estar largamente superado?”

Nota completa y comentarios aquí.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.