Concurso de isologo para Destino Termas

Las intendencias de Salto y Paysandú junto al Ministerio de Turismo y Deporte convocan a creativos para diseñar el isologotipo que identificará el recientemente creado Destino Termas. El ganador se podrá llevar US$ 2.000 y un viaje a Miame por American Airlines. El cierre de la recepcion de las propuestas esta fijado para el 31 de enero. Las bases pueden consultarse en www.uruguaynatural.com.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.