El diseño es muy moderno, es sencilla de usar y tiene pie desmontable de acero que funciona mediante pulsadores. Además, viene con picador para frutos secos, hierbas aromáticas, cebolla y queso.
Si estás pensando en el enchastre que podés hacer al usar el mixer, quédate tranquilo. Es fácil de limpiar porque el pie es apto para lavado en lavavajillas.
Receta de bolitas de almendra y limón
Ingredientes:
1 taza de almendras
1 taza de dátiles sin carozo
1/4 taza de coco rallado
1/2 cdta. de extracto de vainilla
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1/2 limón
Manos a la obra:
1- Muele las almendras en tu mixer Bosch hasta que se conviertan en harina. Si quedan con pequeños trocitos, no importa. Solo fíjate en no procesar demasiado para que no quede con textura de mantequilla.
2- Sacá la harina de almendras y reservala en un bowl.
3- Procesa los dátiles hasta obtener la consistencia de una pasta cremosa.
4- Junta todos los ingredientes (almendras molidas, dátiles, coco, vainilla y limón) y mezcla con las manos hasta lograr una masa homogénea.
5- Toma pequeñas porciones de masa y dale forma de bolitas con las manos
Notas:
- Las podés guardar en la heladera por 1 semana como máximo.
- Son ideales como snack y muy fáciles de llevar cuando salís fuera de casa.
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