InfoGourmet

Tarta de chocolate y frutos rojos by Talar

Receta a continuación:

Paso a paso:

  • Moler un paquete de galletitas dulces, colocarlas en un bowl y
  • mezclarlas con 150 g de manteca derretida, 80 g de azúcar, 50 g de
  • Nueces molidas y 1 cda de cacao amargo.
  • Cubrir una tartera con papel manteca y luego esparcir en forma pareja la mezcla cubriendo toda la superficie, llevar a heladera por unas horas. Mientras, en una olla a baño María, formar la crema de chocolate mezclando 300 g chocolate belga con 400 g de crema de leche Talar. Dejar entibiar, retirar la masa de la heladera, verter la crema de chocolate sobre la masa y volver a llevar a la heladera por unas horas. 
  • Al momento de servir decorar con frutos rojos.

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Enfoque

Punta del Este se prepara para un verano de alto voltaje (con DJs y artistas globales, fiestas exclusivas y una carrera por la noche perfecta)

De Blback Coffee a Solomun, ARTBAT, Marco Carola y Adriatique, la temporada 2026/2027 promete convertir nuevamente al balneario en uno de los epicentros de la música electrónica y el entretenimiento de lujo de la región. Con fiestas en polos, museos, bodegas y espacios al aire libre, Punta del Este combina glamour, turismo internacional y una agenda que empieza a marcar el ritmo antes de que llegue enero.

Punta del Este se prepara para un verano de alto voltaje (con DJs y artistas globales, fiestas exclusivas y una carrera por la noche perfecta)

InfoNegocios en AR

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes

(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes