Tarta de chocolate y frutos rojos by Talar

Receta a continuación:

Paso a paso:

  • Moler un paquete de galletitas dulces, colocarlas en un bowl y
  • mezclarlas con 150 g de manteca derretida, 80 g de azúcar, 50 g de
  • Nueces molidas y 1 cda de cacao amargo.
  • Cubrir una tartera con papel manteca y luego esparcir en forma pareja la mezcla cubriendo toda la superficie, llevar a heladera por unas horas. Mientras, en una olla a baño María, formar la crema de chocolate mezclando 300 g chocolate belga con 400 g de crema de leche Talar. Dejar entibiar, retirar la masa de la heladera, verter la crema de chocolate sobre la masa y volver a llevar a la heladera por unas horas. 
  • Al momento de servir decorar con frutos rojos.

Tu opinión enriquece este artículo:

El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.