Scones de queso y tomillo sin manteca

Para cocinar y merendar en familia!!

Scones súper sabrosos y sobre todo mega fáciles de hacer. Los podemos comer con queso blanco descremado y mermelada, esa es mi combinación preferida.

Ingredientes:

  • Harina de trigo 2 tazas.
  • Polvo de hornear 4 cdtas.
  • Tomillo 2 cdtas.
  • Aceite de oliva extra virgen y de girasol alto oleico en total 1/3 taza.
  • Leche descremada 2/3 taza.
  • Queso parmesano 1/4 taza.

Procedimiento:

  1. Precalentamos el horno a 180C.
  2. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
  3. Estirar hasta un espesor aprox de 2 cm, cortamos con moldes circulares y colocamos en una asadera previamente aceitada.
  4. Horneamos unos minutos hasta que estén dorados.

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – [email protected]

Tu opinión enriquece este artículo:

Porque no todo es táctica, técnica y una pelota (con 11 Humans el fútbol tiene datos humanos que medir)

Tienen 26, 28 y 30 años de edad, se llaman Alan Garfinkel, Joaquín Zeinal y Aviv Alfie y crearon, juntos, 11 Humans: el primer estándar de datos humanos para el fútbol de alto rendimiento. 11 Humans es una herramienta que le permite a los clubes medir y analizar los factores cognitivos, emocionales y neurofisiológicos de cada deportista. Para conocer más de 11 Humans hablamos con Alfie.