El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.
El Ceviche Mediterraneo de Pez Globo es a base de salmón fresco, palta, lima, jengibre, cilantro, sésamo, cebolla colorada, muzza bola, acompañado con chips de boniatos.
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Tras una larga espera, el célebre cantautor español David Bisbal regresa al país para reencontrarse con sus fans uruguayos y celebrar 25 años de carrera en una noche que promete ser un recorrido inolvidable por sus más grandes éxitos y la presentación de todo el material de su nuevo álbum.
(Por Carolyne Fleitas) Maximiliano Lazo y Facundo Ospitaleche, fundadores de Tiffosi, confirmaron a InfoNegocios que la marca de indumentaria deportiva sumará un nuevo club en 2027 y continuará junto a Danubio, Cerro Largo, Central Español y Durazno Fútbol Club.
(Por Juliana Pino) Hay marcas que venden productos y otras que terminan convirtiéndose en parte de la historia cotidiana de una familia. Marmicoc es de las segundas: su olla a presión lleva décadas en las cocinas argentinas, llegó incluso a los recetarios de Doña Petrona y la compañía, que nació en 1948 y hoy está en manos de la tercera generación, atraviesa una nueva etapa de expansión.
El cargo que muy pocos nombran sostiene a Netflix, Airbnb, Microsoft y Mercadona. Esta nota explica de dónde viene, por qué creció y cómo aplicarlo en una empresa en Miami o en Latam y por qué hoy es imprescindible.
Con el premio, la ONG recibirá una donación de USD 50.000 de Public Interest Registry. El reconocimiento llega mientras TECHO construye viviendas de emergencia en Venezuela y Colombia tras los terremotos de 2026.
El empresario tecnológico Maximiliano Casal, presidente de Endeavor Uruguay, regresa a la gestión de Nowports para impulsar una nueva etapa, en la que agentes de inteligencia artificial y experiencia humana buscarán agilizar las operaciones, aumentar la precisión y mejorar la experiencia de los clientes.
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Desde la apertura del centro comercial en plena pandemia hasta la llegada de nuevos locales, entretenimientos y el Jardín Gastronómico, el equipo de Almenara Mall destaca la adaptación, la iniciativa y el trabajo colectivo como claves para acompañar el crecimiento del proyecto.
El sábado 24 y el domingo 25 de octubre, el Parque Batlle reunirá a 16 marcas representadas por 11 concesionarias. Con entrada libre y gratuita, el público podrá probar modelos, comparar opciones y conocer las propuestas comerciales de cada participante.
El FNR autorizó 718 inicios de tratamientos de reproducción asistida en 2025 y otros 558 hasta setiembre de 2026. Además, aclaró las condiciones para mantener el acceso a la cobertura después de cumplir 40 años y señaló que no hay propuestas en estudio para modificar el límite de edad.
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