El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.
El Ceviche Mediterraneo de Pez Globo es a base de salmón fresco, palta, lima, jengibre, cilantro, sésamo, cebolla colorada, muzza bola, acompañado con chips de boniatos.
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Mateo Sujatovich sigue expandiendo su universo creativo y trae una nueva edición de su gira en formato solista. Luego del éxito del Jet Love Tour, de múltiples colaboraciones con artistas como Juanes, Miranda, Mon Laferte, Jorge Drexler y Nathy Peluso, Conociendo Rusia vuelve a encontrarse con su público de Uruguay.
El ejecutivo llega desde Ares Management y tendrá bajo su responsabilidad las operaciones de Hilton en una región donde la cadena ya cuenta con 315 hoteles y resorts y otros 150 proyectos en desarrollo.
(Por Juliana Pino) Antonia De Souza, Head of Blockchain & Cryptocurrencies de Visa, fue una de las principales expositoras del Fintech Meetup Córdoba y puso el foco en el avance de las stablecoins como infraestructura para pagos. Según los datos que presentó, Argentina ya registra US$ 88.500 millones en operaciones vinculadas a cripto, con un crecimiento interanual del 15,3%.
De empresa familiar a multinacional: Redpagos atravesó una profunda transformación que implicó nuevos procesos, decisiones y formas de trabajar, pero manteniendo como pilares la cercanía, el compromiso y los vínculos
Hay lanzamientos que venden y lanzamientos que dividen. Pepsi acaba de ejecutar el segundo tipo: una Pepsi Zero sabor Chocolate Dubái, sin azúcar, cacao premium, crema de pistacho y kataifi crujiente.
Un dato que debería incomodar a todo CEO con más de una marca: solo el 18% de las personas asocia a PepsiCo con algo distinto a su refresco insignia. Propietaria de Doritos, Lay's, Cheetos, Gatorade, Quaker y muchas más.
Funciona como un puente cultural y económico que une la identidad latina con Estados Unidos, pero desde hace décadas ha tomado un rol de potenciador de Miami como la "capital" del mundo anglolatino, en todo sentido.
LicitaUY se prepara para dar en noviembre un nuevo paso en su desarrollo con el lanzamiento de la primera fase de su plataforma SaaS de compras públicas, una herramienta que busca simplificar uno de los principales obstáculos que enfrentan las empresas para venderle al Estado: el tiempo y la complejidad del proceso. “En cinco minutos va a poder armar su licitación”, adelanta Marianne Meleras, CEO y fundadora de LicitaUY, sobre una plataforma que automatizará buena parte del proceso y permitirá a las empresas pasar de recibir un llamado a tener su oferta prácticamente pronta para presentar.
(Por MV) El comercio electrónico paraguayo entra en una nueva etapa. Con un mercado que este año podría superar los US$ 3.000 millones y acercarse al 5% del PIB, el sector busca seguir consolidando las ventas digitales dentro del país y avanzar hacia un modelo de comercio electrónico transfronterizo que permita a las empresas locales colocar sus productos en mercados regionales e internacionales.
Uruimporta avanza con la construcción de su nuevo local en Maldonado, una inversión de US$ 12 millones que generará 100 puestos de trabajo directos. El proyecto ocupará un predio de más de 10.000 m² y tendrá 3.635 m² de superficie techada, con un showroom de 2.628 m² y un depósito de 715 m². La apertura está prevista para diciembre.
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