El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.
El Ceviche Mediterraneo de Pez Globo es a base de salmón fresco, palta, lima, jengibre, cilantro, sésamo, cebolla colorada, muzza bola, acompañado con chips de boniatos.
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Desde hace tiempo hay movimiento en la icónica esquina de Avenida de las Américas y Racine, un punto privilegiado del mapa que une Montevideo con Canelones. Allí, más allá del desarrollo inmobiliario que se levanta, comenzará a construirse en el último trimestre del año un strip center de más de 5.000 m2. ¿Será que tendremos nuestro propio Puerto Madero?
(Por Antonella Echenique) José Ignacio se convirtió en uno de los destinos más exclusivos de América Latina, un lugar que atrae cada verano a empresarios, celebridades y viajeros de alto poder adquisitivo. El turismo de esa zona se mide en calidad y las experiencias se diseñan con un nivel de detalle que responde a un nuevo concepto de lujo, que no se ostenta pero que garantiza confort, privacidad y vivencias.
(Por Mathías Buela) La empresa uruguaya de productos y servicios para mascotas emitirá obligaciones negociables en Crowder, la primera plataforma de financiamiento colectivo del país. La meta: abrir nuevos locales, invertir en tecnología y cancelar deudas.
Tienda Inglesa presentó una nueva edición de sus coleccionables, esta vez junto a la marca Bugatti, con una línea denominada Bugatti Forte, compuesta por piezas de hierro fundido esmaltado.
(In Content) La reconocida agencia Buemes Viajes acaba de inaugurar su nueva sucursal en Punta Carretas, sumando así un nuevo punto de atención en una de las zonas más activas y prestigiosas de la capital. Con esta apertura, la empresa alcanza las cuatro sucursales en Montevideo, consolidando su presencia física y su cercanía con los clientes.
El modelo ya superó las 200 unidades en preventa y ofrece hasta 360 km de autonomía.
(Por Mathías Buela) Tras un desembarco fallido en 2022, la cadena argentina de hamburguesas “fast good” regresa al mercado uruguayo bajo el control de un grupo económico nacional, que invertirá una cifra millonaria en por lo menos ocho locales. Las primeras aperturas están previstas para octubre y noviembre.
La empresa inauguró su showroom de 500 m2 en avenida Roosevelt, que exhibirá los últimos modelos de sus tres principales marcas: Geely, Lynk & Co y JAC.
(Por Antonella Echenique) Mientras las obras ya comenzaron en su nuevo local de Portal Américas (que abrirá en la segunda quincena de septiembre), la marca avanza firme con su expansión por el país y, por lo tanto, antes de que termine 2025, la marca prevé inaugurar al menos tres locales más.
(Por Mathías Buela) El banco de origen brasileño desembarca en el país con planes ambiciosos: crecer rápido, invertir en tecnología y replicar su modelo de éxito regional.
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