El Ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro; es un plato típico de algunos países sudamericanos, especialmente Perú.
El Ceviche Mediterraneo de Pez Globo es a base de salmón fresco, palta, lima, jengibre, cilantro, sésamo, cebolla colorada, muzza bola, acompañado con chips de boniatos.
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Los legendarios Harlem Globetrotters, reconocidos mundialmente por revolucionar el básquetbol con su combinación única de talento deportivo, humor y entretenimiento familiar, llegan a Uruguay en el marco de su histórica gira internacional por los 100 años de la organización.
(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.
El 6 de noviembre inicia con un lanzamiento limitado, se expandirá globalmente el 20 de noviembre, coincidiendo con el 50º aniversario del estreno de la Rocky (1976). ¿Por qué todas las generaciones tienen que verla?
"¡Todavía no estoy muerto!": Al enterarse originalmente del proyecto (a principios de 2026), Stallone admitió haberse sentido bastante confundido y con sentimientos encontrados. Pero luego dijo:"es un ejemplo para todos".
La Calle de los Altares tendrá 11 altares, propuestas gastronómicas y más de 20 emprendimientos el domingo 1 de noviembre. En diálogo con InfoNegocios, la Embajada de México en Uruguay contó cómo se prepara la jornada y qué busca generar en los comercios de la zona.
El Centro de Industriales Panaderos del Uruguay (CIPU) presentó una receta en homenaje al pontífice que combina ingredientes de Chicago, Perú y Uruguay. Fernando Jaime, presidente de la institución, dijo a InfoNegocios que cada vez se suman más panaderías a la iniciativa.
Del lunes 2 al miércoles 4 de noviembre se llevará a cabo una nueva edición de Ciberlunes, la clásica jornada de comercio electrónico organizada por la Cámara de la Economía Digital del Uruguay. Durante los tres días consecutivos, los consumidores tendrán la posibilidad de acceder a promociones exclusivas con hasta un 70% off.
La empresa de viviendas industrializadas en madera maciza cumple su primer año de producción en su planta de El Pinar con un crecimiento sostenido. Produce más de 500 m² mensuales y apunta a llegar a los 750 m² en 2027, mientras prepara el lanzamiento de sus primeras casas de dos niveles y amplía su llegada a distintos puntos del país.
BlaBlaCar ha registrado un aumento de mas del 150% en las altas de nuevos conductores tras el accidente ferroviario, sin detectar subidas de los precios medios de los viajes entre Madrid y Andalucía.
En zona sur, cerca de Av. 11 de Septiembre, un predio combinará depósito, showroom, picking y última milla en cada módulo. La primera etapa, de 20 unidades, ya está en obra.
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