Quesadilla de camembert y tomillo (By Talar)

Receta a continuación: 

Paso a paso; colocar unas tortillas mexicanas sobre una mesada y distribuir sobre cada una de ellas, el queso Camembert Talar cortado en triángulos. Espolvorear con tomillo seco o fresco a gusto y cerrar a la mitad. 

Llevar a horno bien caliente por unos minutos hasta que el Camembert Talar se funda ligeramente y las tortillas queden crujientes.

Ideal para maridar con un vino blanco afrutado (Chardonnay sin barrica), vino rosado seco o tinto con barrica (Syrah, Malbec).

Tu opinión enriquece este artículo:

Il buon affare dei libri (con una inversión de US$ 1 millón abre en MVD la librería italiana Feltrinelli)

Cuando en setiembre de 2025 las puertas de Más Puro Verso no abrieron, el silencio hizo un eco enorme en la bulliciosa peatonal Sarandí. La librería, ubicada en el edificio Pablo Ferrando, uno de los más icónicos de Ciudad Vieja, dejó un vacío que ahora vuelve a ocuparse con la llegada de Feltrinelli a Uruguay. Con una inversión de 1 millón de dólares, el próximo 28 de febrero el grupo italiano planta bandera en Montevideo.