Quesadilla de camembert y tomillo (By Talar)

Receta a continuación: 

Paso a paso; colocar unas tortillas mexicanas sobre una mesada y distribuir sobre cada una de ellas, el queso Camembert Talar cortado en triángulos. Espolvorear con tomillo seco o fresco a gusto y cerrar a la mitad. 

Llevar a horno bien caliente por unos minutos hasta que el Camembert Talar se funda ligeramente y las tortillas queden crujientes.

Ideal para maridar con un vino blanco afrutado (Chardonnay sin barrica), vino rosado seco o tinto con barrica (Syrah, Malbec).

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