Pizza zucchini muffins

Ideales para este fin de semana!!

Ingredientes:

  • Zucchinis 2 unidades
  • Huevos 3 unidades
  • Muzarella light rallada 1 taza
  • Almidón de maíz 2 cdas
  • Sal de ajo y pimienta a gusto
  • Toppings:
  • Salsa de tomate
  • Muzarella light rallada

Procedimiento:

  • Precalentamos el horno en 180C.
  • Rallamos el zucchini y dejamos descansar 15 minutos, escurrimos en un colador y mezclamos con el resto de los ingredientes.
  • Colocamos en los moldes de muffins previmante aceitados (si son de silicona no hace falta) y horneamos hasta que este dorados.
  • Colocamos la salsa de tomate y muzarella en cada uno y llevamos a horno hasta que gratine.

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – [email protected]

Tu opinión enriquece este artículo:

Se nos vienen (europeos y estadounidenses de “alto patrimonio” llegan cada vez más con inversiones millonarias)

Al flujo de argentinos que miraban al país como refugio fiscal en los últimos años se ha sumado la llegada de personas desde el norte, que eligen invertir en el país en rubros como el real estate y el agro, cuyo interés no es “tanto por lo impositivo”, sino por un cambio en el estilo de vida, según indicó Matías Ruvira, socio fundador de Residencias Uy y del estudio RVA.

Sebastián Peaguda asumió la presidencia de ANAFAP

Con el horizonte puesto en fortalecer el sistema previsional uruguayo y en aportar a la agenda de diálogo sobre la seguridad social impulsada por el gobierno, Sebastián Peaguda asumió como nuevo presidente de la Asociación Nacional de AFAP, cargo que ya desempeñó entre 2019 y 2023.

ODA: una nueva experiencia para vivir el día a día

(In Content) ODA no solo es un nuevo desarrollo de SURES en Punta Carretas, es la transformación del modo de vivir, es arquitectura y arte como experiencia de habitar. El mural que abraza a ODA, creado por Flor Chedufau, redefine la identidad de un proyecto inmobiliario, convirtiendo el arte en espacio vital.