Mousse de tomates secos y queso blanco descremado (Talar)

(Por Antonella Echenique) El proyecto gastronómico argentino abrió su primer local en Uruguay con una inversión superior a US$ 700.000, 250 m² y capacidad para más de 100 cubiertos.

Con el 27% de los votos, el premio de oro a Emprendimiento del Año fue para Deportivo LSM, el proyecto que Luis Suárez y Lionel Messi comenzaron en 2025 y rápidamente se transformó en un polo no solo deportivo, sino también de referencia social en la comunidad. Durante la ceremonia, Ramiro Olmos, delegado de Deportivo LSM, recogió el premio. Para esta nota dialogamos con parte del equipo.  

(In Content) En plena temporada, cuando Maldonado vibra al ritmo de la costa y Punta del Este se vuelve el epicentro del consumo, LOi acelera su logística: compras hasta las 13 horas y entrega el mismo día, para disfrutar precios competitivos sin resignar comodidad.

Con el 21% de los votos, Jimena Pérez, gerente general de Fábricas Nacionales de Cerveza (FNC), se convirtió en la 19ª edición de la Gala de InfoNegocios en la CEO de bronce del año. Entre los más de 10.000 votos realizados por los lectores, Pérez se quedó con un premio que reconoce uno de los roles más importantes dentro del mundo de los negocios y la gestión empresarial: el de Chief Executive Officer.

(In Content) La empresa uruguaya se posicionó como referente en energía, infraestructura y real estate, con un enfoque práctico y cercano a sus clientes. InfoNegocios conversó con sus directores -Gonzalo Alba, José Pedro Collazzi, Nicolás Damboriarena, Ornella Franchi y Luis Gobbi- quienes repasaron los hitos y desafíos de la última década.

La cantante, compositora, actriz, conductora y productora argentina Soledad Pastorutti, conocida simplemente por todos como La Sole, llega a Enjoy Punta del Este el 22 de enero para presentar un show que celebra sus 29 años de trayectoria.

El ganador del Oro en su área en la Gala de InfoNegocios 2025 habló del compromiso, el respeto y la humildad como sus principales banderas y contó qué tuvo que desaprender, qué significa para él el trabajo en equipo y puso sobre la mesa los desafíos que generan tener clientes cada vez más exigentes.

(In Content) En plena Sierra de Carapé, Maldonado, Sacromonte se consolida como uno de los destinos más extraordinarios de Uruguay. El lugar propone una experiencia que trasciende la visita tradicional, integrando paisaje, arquitectura, vino y hospitalidad en un entorno natural de identidad propia. 

(Por Otero-Maurizio) "El marketing del futuro no se vende; se vive. Y las marcas que creen espacios para vivir, ganarán." Las tendencias 2026 no son meras predicciones, sino síntomas de una transformación profunda en la psicología del consumidor, la economía de la atención y la arquitectura de valor de las marcas. 

(Contenido de alto valor: 3 minutos)

(In Content) Con respaldo médico, la propuesta consiste en una dieta normoproteica e hipocalórica que induce al cuerpo a usar la grasa como fuente de energía a partir de los primeros días y se va flexibilizando hacia el final. El doctor Nicolás Buonomo explicó el porqué de su efectividad comprobada.