Flancitos de ricota, dulce de leche y coco

Para los que tienen antojos dulces, esta receta es ideal.

Esta receta es perfecta para esos momentos donde queremos algo dulce ya que es muy rápida y fácil de hacer.

Rinde 8 unidades

Ingredientes:

  • Ricota 250 g
  • Azúcar 1/3 taza
  • Huevos 2 unidades
  • Leche 50 ml (medio vaso aprox)
  • Coco rallado 2/3 taza
  • Esencia de vainilla 1 cdta
  • Polvo para hornear 1 cdta
  • Dulce de leche sin azúcar 1 cdta por flancito

Procedimiento:

  • Precalentamos el horno a 180C.
  • En un bowl mezclamos todos los ingredientes.
  • Llenamos los moldes de muffins hasta la mitad y colocamos una cucharadita de dulce de leche en el centro. Terminamos de llenar el molde con la mezcla.
  • Horneamos 18 minutos o hasta dorar.
  • Dejamoms que entibie y desmoldamos.

Para ver la video receta con el paso a paso entra a @nutrifoodielab!!

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – [email protected]

Tu opinión enriquece este artículo:

Argentina hizo la épica en Atlanta y en la previa las marcas armaron la fiesta (la sede que bajó el precio de la cerveza)

(Por Luciano Aimar desde Estados Unidos) Mediodía de locura en Atlanta de la mano de la Selección Argentina. El equipo dió vuelta un 2-0 en el final y se metió avanzó de ronda. Antes de que esto suceda, hicimos el recorrido por el Fan Zone del Mercedes-Benz Stadium, donde las marcas oficiales de la Copa del Mundo, hicieron su tarea. Leé los detalles.

“Uruguay es un gran país para hacer negocios y producir alimentos” (Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y el compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Juan Angel de la Fuente, director de OKARA y ADP-Agronegocios del Plata e integrante de Escribanía de la Fuente.