InfoGourmet

Fainá con verdura para niños

Porque incorporar verdura a la alimentación de los niños no siempre es fácil, hoy les traigo una receta que no van a poder resistirse a no probarla.

Fainá de zapallitos, esta receta al ser bien suavecita es ideal para dar también a los niños pequeños. Rinde bastante, como para 2 medianas y acordate que cuanto más finita más crocante va a quedar. Anímate a probarla que seguro que te va a ser una gran aliada.

Ingredientes:

  • Zapallitos 2
  • Harina de trigo 0000 o integral 1 taza
  • Leche descremada 1 taza
  • Polvo de hornear 1 cdta
  • Aceite 3 cdas
  • Huevos 3
  • Sal y pimienta

Procedimiento:

  • Precalentamos el horno a 190C.
  • Procesamos los zapallitos y los dejamos reposar 15 minutos. Escurrimos con un colador y pasamos a un bowl.
  • Colocamos el resto de los ingredientes en la procesadora y procesamos. Luego agregamos los zapallitos y terminamos de procesar.
  • Colocamos en una asadera previamente aceitada y horneamos hasta que esté dorada y el palillo salga limpio.

Una vez que la fainá esté fría podés cortarla en porciones y congelar

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

Instagram - @nutrifoodielab

E-mail – [email protected]

Tu opinión enriquece este artículo:

Te puede interesar:

Nota Principal

Montevideo gana altura hacia el norte: los nuevos barrios que cobran protagonismo

(Por Nicolás Aramendi) Zonas de la capital que hace algunos años estaban en “un segundo plano” para el desarrollo inmobiliario, hoy emergen cada vez más como sólidas opciones no solo de renta, sino también de residencia para un público que mayormente prefiere mudarse a otra modalidad de vida, pero dentro de su barrio. ¿Cómo es la demanda? ¿Qué sucede con la identidad de estos barrios?

Montevideo gana altura hacia el norte: los nuevos barrios que cobran protagonismo

Plus

COT se planta en Maldonado y Colonia Express suma otro frente con el sector público

COT presentó recursos administrativos contra la adjudicación de las terminales de Maldonado, Piriápolis, Punta del Este y San Carlos y cuestionó especialmente haber recibido cero puntos en experiencia en explotación y administración de terminales. Según un comunicado de la empresa al que accedió InfoNegocios, COT sostiene que ofreció un canon anual de $1,8 millones y una inversión superior a $35,6 millones. El episodio suma, además, un nuevo frente para el grupo Colonia Express.

COT se planta en Maldonado y Colonia Express suma otro frente con el sector público