Dips para despedir el año

En esta época rondan las mesas llenas de comida, y la mayoría de veces predominan los finger food (bocaditos para comer con las manos), ya que es una manera dinámica y práctica para hacer un brindis de manera informal en fin de año.

Image description

Sin embargo, en estos meses previos al verano muchas personas se encuentran en dietas o queriendo comer liviano para bajar algún kilito y sentirse más cómodo a la hora de ponerse una malla.

Por lo tanto, hoy les voy a plantear un dip súper sabroso pero lo más importante, es que es bien fácil de hacer y bien liviano, una cucharada tiene menos calorías que una feta de queso muzarella. El dip del día de hoy es un “Spinach dip” (dip de espinaca), es una buena opción para variar un poco los clásicos dips que solemos ver en estas fiestas.

¿Con qué lo podemos acompañar?

  • Tostaditas, panes, galletas o grisines integrales
  • Bastones de pepino, zanahoria y apio
  • Tomates cherry
  • Papas rústicas

SPINACH DIP

Ingredientes

  • 1 atado de espinaca fresca
  • 1 cda de morrón rojo picado
  • ½ diente de ajo
  • 1/3 taza de queso rallado
  • ¾ taza de queso crema light
  • 1 cdta de aceite de oliva

Para ver la video receta de esta delicia con su procedimiento paso a paso entra a @nutrifoodielab que te enseñamos como hacerla!!

Lic. en Nutrición & Health Coach Tatiana Sztryk

E-mail – nutricion.tati@gmail.com

Tu opinión enriquece este artículo:

Indian Market llega al microcentro de Buenos Aires (con una inversión de 18 millones de dólares, Chic Parisien abre local de tres pisos donde funcionaba Falabella)

(Por Rosina De Armas) Luego de haber inaugurado una sucursal en Córdoba y otra en Buenos Aires, la empresa uruguaya adelantó a InfoNegocios los detalles de una nueva tienda que abrirá en las próximas semanas, también en la capital argentina y ubicada en pleno corazón de la ciudad. A su vez, la gerente de Marketing de Chic Parisien, Cecilia Paolino, detalló los planes para seguir expandiéndose en la región.

Sofitel: enfocado, saludable y competitivo

Cada uno de los “embajadores” de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa hacen que el lugar sea mucho más que un espacio de bienestar, se trata más bien de una experiencia magnifique, porque como dice el gerente general Diego Marcone, la cadena Sofitel celebra el arte de vivir a la francesa y en cada atardecer, los huéspedes, pueden despedir el día y dar la bienvenida a la noche con elegancia y calidez. En este nuevo ¡Hay Equipo! te mostramos quién está detrás del espíritu acogedor y refinado de Sofitel.

Autoría Café se suma a las opciones saludables (la estrategia del grupo que tiene a Dilema, ahora en Hangar 33, Camino Carrasco)

El nuevo café del equipo de Dilema apuesta por lo saludable y busca crecer en espacios deportivos. Martín Trípodi, Mauricio Hernández y Rodrigo Verdes  de Café Dilema, junto a Alejandro Cardozo, Bernardo Segredo y Carlos Brum, lanzaron un nuevo concepto gastronómico en Montevideo: Autoría Café, una propuesta saludable, funcional y de cercanía, ubicada dentro del espacio Hangar 33, en Camino Carrasco, entre Boss Pádel Carrasco y Jump Club.

ADP se quedó con el negocio agrícola ganadero de Pérez Companc ("Vamos a hacer negocios más intensos que ellos" by Guigou)

(Por Rosina De Armas) El director ejecutivo de la empresa uruguaya, Marcos Guigou, destacó que en el agro comprar empresas en marcha “no es muy normal". “Uruguay es pequeño en volumen. Tener compañías más grandes o una masa crítica mayor te da más competencia en la planta, en el puerto, en la logística. En ese sentido es que entendemos que esto agrega competitividad”, apuntó Guigou, en diálogo con InfoNegocios.

Almorzamos con Guillermo Pons, gerente comercial de Efice

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Guillermo Pons, gerente comercial de Efice, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.