El bao es un delicioso panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.
Pez Globo te propone tres opciones imperdibles para este fin de semana.
Opción 1, pollo free range en panko (pepino encurtido, sweet chili y teriyaki),
Opción 2, Pork belly, sriracha, teriyaki, pepino encurtido y cilantro
Opción 3, Veggies, hummus de pimientos y huevo, palta, cebolla colorada y teriyaki
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(Por Antonella Echenique) CUTCSA ya cuenta con 281 ómnibus eléctricos, financiados en parte con el nuevo crédito de CAF, y supera los US$120 millones de inversión en flota, infraestructura y tecnología, mientras avanza hacia el objetivo de 1.155 unidades eléctricas en 2040.
El e-commerce de novedades, que lleva 6 años operando en el mercado local, apunta a profesionalizar la distribución de su catálogo de más de 1.300 tipos de productos desde su primer galpón de 1.600 m², con proyección de seguir expandiéndose en el mismo terreno.
Médica Uruguaya avanza en la integración de CUDAM sin cambios en las cuotas. Asumirá su déficit durante la transición y ampliará la cobertura con acceso a toda la red de servicios. El proceso queda sujeto a la aprobación del Ministerio de Salud Pública.
(Por Cecilia Presa) Con una inversión de US$ 8 millones, el shopping Punta Carretas inaugura en los primeros días de mayo Boulevard, el primer paso de su expansión que incorpora 2.500 metros cuadrados nuevos de GLA. En este contexto, Mariano Marín anunció en exclusiva con InfoNegocios cuáles serán las prestigiosas empresas que se instalarán allí.
(In Content) La nueva Groove 2026 se ofrece desde US$ 23.990, con cabina más amplia, sistemas avanzados de asistencia a la conducción y la versión RS con estética deportiva. Está disponible con motores a combustión, híbridos enchufables y eléctricos.
En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Kevin Wei, representante de Inversiones Pacífico Uruguay.
Alejandro Ruibal, presidente de la Cámara de la Construcción del Uruguay, participó del almuerzo de trabajo “Uruguay 2026: Desafíos y oportunidades. Visión de las cámaras empresariales”, organizado por la Asociación de Dirigentes de Marketing como punto de partida para su ciclo de eventos 2026.
(In Content) La agenda de bienestar en Uruguay suma un evento de alto impacto. El próximo lunes 13 de abril a las 19:00, el Teatro Movie recibirá al reconocido médico y divulgador argentino Facundo Pereyra. En una jornada pensada para quienes buscan mejorar su calidad de vida, el Dr. presentará su aclamada Clínica de Reseteo Intestinal y un Taller de Suplementación diseñado para brindar herramientas prácticas y concretas.
ManpowerGroup e INEFOP presentaron esta semana Talento en Grande, que capacitará a 200 personas +45 para fortalecer sus oportunidades en el mercado laboral.
Con números que respaldan y una narrativa potente detrás, BeeKind una empresa que surgió hace solo dos años y que fabrica y comercializa envoltorios sustentables y reutilizables a base de cera de abeja, pasa del mundo de los pequeños emprendimientos al de las compañías que juegan en otra liga.
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