El bao es un delicioso panecillo hecho a base de harina de trigo, agua, vinagre, aceite, levadura y leche cuya peculiaridad es que se hace al vapor. Esa es la razón de su jugosa textura, aunque dura poco: es un bocado que hay que tomar recién hecho. Tiene forma de lengua y se dobla sobre sí mismo sobre el relleno elegido.
Pez Globo te propone tres opciones imperdibles para este fin de semana.
Opción 1, pollo free range en panko (pepino encurtido, sweet chili y teriyaki),
Opción 2, Pork belly, sriracha, teriyaki, pepino encurtido y cilantro
Opción 3, Veggies, hummus de pimientos y huevo, palta, cebolla colorada y teriyaki
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LOi atravesó un 2025 de fuerte expansión, con la apertura de China Deals, un darkstore y su primer local físico. Nicolás Vega, CEO y fundador y parte del equipo cuentan cómo trabajan, qué personas encajan en la cultura de la empresa y qué aprendieron de uno de sus años más exigentes.
Después de un 2025 consagratorio, reafirmando su lugar como ícono popular y uno de los artistas más queridos de la música argentina, Diego Torres perfila el 2026 con la misma energía y entusiasmo, anunciando su regreso a Uruguay el próximo 3 de diciembre en el Antel Arena.
(Por Antonella Echenique) Paraguay vuelve a mirar a Uruguay como ruta logística para su comercio exterior, mientras ambos países buscan destrabar costos, tiempos y alternativas para mover la carga. En este contexto, InfoNegocios conversó con Federico Esmite, presidente de la Cámara de Comercio Paraguayo-Uruguaya, y con el Arq. Néstor Fernández, gerente del Área Sistema Nacional de Puertos de la ANP, sobre el proyecto de Punta Sayago y el volumen de carga que Uruguay podría recuperar.
La empresa uruguaya, dedicada a la importación, representación y distribución de herramientas y representante exclusiva de INGCO y WADFOW en el país, sumó 3.400 posiciones de pallet y una nueva zona de staging. La ampliación llega un mes después de que IBF Negocios se asociara con Edintor, operación cuya primicia fue publicada por InfoNegocios.
La firma de gestión patrimonial suma una profesional con más de 12 años de trayectoria en la industria financiera. Sí, Nobilis fortalece su equipo de asesores financieros con la incorporación de Carolina Mora.
Entre persianas bajas y carteles de alquiler y/o venta, la histórica Avenida 18 de Julio de Montevideo busca su nuevo lugar.
La nueva gestión combina la apuesta por el talento colombiano con nuevas soluciones para la operación, desde estaciones de carga para vehículos eléctricos hasta inversiones en sostenibilidad y gastronomía
Como es tradicional en setiembre, Apple presentó modelos de iPhone, Watch y AirPods, en lo que fue el primer evento de la empresa conducido por su nuevo director ejecutivo, John Ternus. La empresa incursiona en el segmento de los celulares plegables con una nueva línea que llegará a Uruguay a fines de 2026.
Manolo Bakes ha anunciado la reorganización de su estructura corporativa al integrar bajo una única dirección el desarrollo de la marca en España y en el ámbito exterior, labor que recaerá sobre David López en calidad de director de Desarrollo de Negocio Global.
Mercado Libre puso por primera vez números a su impacto macroeconómico en Argentina: US$ 5.400 millones de valor agregado durante 2025, equivalentes a 1% del PBI. Marcos Galperin todavía juega en otra escala patrimonial que Carlos Slim —US$ 7.800 millones versus más de US$ 120.000 millones—, pero la gravitación de MELI sobre comercio, pagos, crédito y logística empieza a parecerse, salvando distancias, a la que el mexicano construyó alrededor de América Móvil, Telmex, Carso e Inbursa.
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