Arrollado de zanahoria y zucchini relleno de queso sin harina

El edificio, sobre la arena de la Parada 42, redefine el lujo inmobiliario en el Este a través de apartamentos de entre 300 y 652 m², con tipologías de tres y cuatro suites, con precios que comienzan en los US$ 1.700.000, orientados a un público que prioriza privacidad, amplitud y una relación directa con el entorno natural.

Con una inversión de US$ 250.000 y un margen de utilidad que se encuentra en el 10% y supera al de las 800 tiendas instaladas en Brasil, la compañía de alquiler de maquinaria constructiva tiene un ambicioso plan de expansión en Uruguay para este 2026, que incluye Colonia y Rivera.

Al flujo de argentinos que miraban al país como refugio fiscal en los últimos años se ha sumado la llegada de personas desde el norte, que eligen invertir en el país en rubros como el real estate y el agro, cuyo interés no es “tanto por lo impositivo”, sino por un cambio en el estilo de vida, según indicó Matías Ruvira, socio fundador de Residencias Uy y del estudio RVA.

(In Content) Balanz Uruguay anunció el lanzamiento de la emisión de Obligaciones Negociables Serie I, por un monto de US$ 3 millones de dólares, destinada a financiar el desarrollo de +Colonia, la innovadora ciudad inteligente en Colonia del Sacramento.

El presidente de la gremial empresarial Julio César Lestido abordó, en diálogo con InfoNegocios, el impacto del tratado en el comercio del país, la revalorización que implica para el Mercosur y subrayó los “mecanismos de gradualismo” y la “desgravación progresiva” que son parte de la alianza.

(Por Antonella Echenique) La marca uruguaya Silente, fundada por el chef Gonzalo Araujo, cuadruplicó sus ventas en el último año impulsada por su yogur 100% natural, sin azúcar ni aditivos, que actualmente representa el 70% de su facturación. Además, el crecimiento se apoya en un modelo productivo basado en la sustentabilidad, el trabajo con pequeños productores y un enfoque de impacto social que comenzará a profundizar a partir de este año.

En un contexto donde los destinos náuticos premium han visto presión competitiva entre sí, el puerto del principal balneario rioplatense se afirma como un eslabón estratégico en el mapa mundial de amarres.

(Por Luciano Aimar) Lionel Messi fue entrevistado por Nico Occhiato y Diego Leuco en Luzu TV y dejó títulos imperdibles. Entre ellos, cuando fue consultado por la bebida que prefería tomar, el 10 no dudó y dijo: "tomo vino con Sprite, para que pegue más". En nota completa, los detalles de cómo las marcas aprovecharon estas palabras, sin mencionar al capitán, para no tener inconvenientes comerciales y legales.

(Por Taylor, desde Silicon Beach, cocreado con Maurizio) En enero de 2026, el mundo tecnológico está observando un evento más raro que un eclipse solar en Silicon Valley: Apple y Google, los arquetipos de la rivalidad digital, anunciaron una alianza estratégica. 

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(Por Antonella Echenique) Mientras las papas ACHO ganan espacio en las góndolas y se consolidan como un snack premium, Guemiper da un nuevo paso en la profesionalización de su estructura. La empresa, fundada hace ocho años por Agustín Pernas y Bruno Guerrieri, proyecta una inversión cercana a los US$ 800.000 para la construcción de un centro logístico propio, una apuesta pensada para ordenar la operación y acompañar el crecimiento del negocio.