En una esquina pequeña en Palermo Agustina Gagliardi y Raúl Dominguez te reciben con el fuego encendido y una carta con toques creativos. Abrió hace relativamente poco pero el lugar ya fluye divino y te invita a probar platos frescos, compuestos en su mayoría por alguna proteína acompañada de verduras bien hechas, que te van a hacer querer repetir (como pocas veces sucede en general) un acompañamiento “verde”.
Al mediodía ofrece un menú que cambia semana a semana y a la noche la carta se modifica y se le suman varios platos clásicos del lugar y algunos tapeos imperdibles. Chiquito y acogedor, aconsejo si se va a la noche reservar previamente.
No te podés perder a la noche: el tostón de morcilla y la casi húngara.
Abierto: de miércoles a sábado, mediodía y noche.
Teléfono: 2413 12 83
Instagram: @amorinprovision
Nota por: Colchón de Verdes
(Por Antonella Echenique) El ferry eléctrico de Buquebus podrá cargar del 20% al 80% en unos 40 minutos, con una potencia de hasta 16 MW y una demanda que puede alcanzar los 40 MWh. A su vez, el buque contaría con más de 5.000 módulos de baterías de iones de litio, con un peso total estimado de entre 250 y 300 toneladas. UTE ejecuta obras de infraestructura eléctrica por unos US$ 20 millones en el Puerto de Colonia, mientras la ANP amplía la terminal para recibir hasta 2.100 pasajeros y 225 vehículos por viaje.
(Por Fidel Olivera) Uruguay ya tiene una base consolidada para jugar fuerte en la industria farmacéutica regional: en 2025 las exportaciones del sector rondaron los US$ 990 millones, recibió cerca de US$ 600 millones en inversiones desde 2010 y genera unos 8.400 empleos directos.
(Por Fidel Olivera) Artesanos, emprendimientos y tiendas religiosas se preparan para recibir al Papa León XIV, que visitará Montevideo, Florida y Paysandú. Desde gorros, pulseras, banderines y otros accesorios se están fabricando para la venta en los días 7,8 y 9 de noviembre, que el Pontífice recorrerá el Uruguay.
Córdoba sigue siendo la tercera provincia exportadora del país: en el primer semestre de 2026 vendió al exterior USD 5.601 millones, detrás de Buenos Aires (USD 15.965 millones) y Santa Fe (USD 9.357 millones). Pero el mapa empieza a moverse. Desde 2023 Córdoba creció 31,8%, mientras Neuquén avanzó 156,6% y Santa Cruz 128,1%. Si —sólo como ejercicio especulativo— esas velocidades relativas se prolongaran hacia 2031, Neuquén pasaría al segundo lugar y Santa Cruz quedaría prácticamente a la par de Córdoba.
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La compañía fundada por el colombiano David Vélez comunicó su ingreso al mercado más relevante del planeta donde busca llegar con soluciones que faciliten la cotidianidad de las personas
(Por Fidel Olivera) La empresa uruguaya especializada en productos para actividades al aire libre, aventura, deporte y vida activa, llega al centro comercial con un local de 750 m² de showroom y otros 350 m² destinados a depósito, lo que le permitirá ampliar significativamente su capacidad de exhibición y atención al público.
El evento abrió con un video de despedida de Tim Cook y un agradecimiento de John Ternus (Nuevo CEO). Recién después llegaron los productos: los iPhone 18 Pro y Pro Max, los AirPods 5, los Apple Watch Series 12 y Ultra 4.
Te contamos lo que los especialistas en neuromarketing, macro estrategias y antropología del consumo, rara vez te compartirían, sobre un fenómeno donde la ficción y la realidad se fusionen de manera tan absoluta.
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