Enjoy Punta del Este (Conrad) tiene nuevo gerente General

Comenzó un nuevo año y con él la llegada de un nuevo gerente General al Enjoy Punta del Este (Conrad). El empresario chileno, Juan Eduardo Parker comenzó a ocupar el cargo a partir del 1 de enero, reemplazando a Juan Eduardo García. No es la primera vez que Parker desempeña ese cargo, ya lo había hecho anteriormente en Enjoy de Santiago de Chile. El empresario chileno comenzó su carrera en la compañía de bebidas energéticas, Red Bull, en la que trabajó 9 años. En 2004 ingresó como gerente General en Chile y en 2011 fue trasladado a la franquicia que posee la empresa en California, Estados Unidos, para asumir como gerente general y director comercial.

Desde la plancha de un garaje en Tacuarembó (a competir con hamburgueserías en MVD)

La historia de Big Bubba, una hamburguesería nacida en un garaje de Tacuarembó y que ahora cuenta con dos locales y va por más, es la de un sueño que se construye con pasión, visión y resiliencia. Steban Rodríguez, un joven de menos de 30 años, vio en la crisis de 2020 una oportunidad para salir adelante y hoy eso se traduce en ventas que superan, por mes, los 500 kilos de carne, las 5.000 fetas de cheddar y los 300 kilos de papas fritas.

De Palermo al Prado con P de Pedro (la clásica cocina abre nuevo local)

Algunos definen el lugar como un clásico bodegón, otros como un restaurante de platos muy elaborados pero que tienen ese gusto a lo casero. Desde hace 14 años La Cocina de Pedro es, en definitiva, un espacio tradicional de encuentro que, ahora, tendrá un nuevo punto en la ciudad para comer rico entre amigos y familia. Con una inversión por encima de los US$ 450.000 La Cocina de Pedro llega al Prado.