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UTU y Utec formarán tecnólogos en manejo de sistemas de producción lechera

La lechería es una de las actividades más relevantes del país y por lo tanto demandante de mano de obra cada vez más especializada. De ahí que la UTU y… (seguí, hacé clic en el título)

... la Universidad Tecnológica (Utec) decidiera crear la carrera de tecnólogo en manejo de sistemas de producción lechera.
Rodolfo Silveira, director de la Utec informó que este acuerdo para desarrollar la tecnicatura es la primera actividad en conjunto que realizan UTU y UTEC. Esta opción se une a la oferta educativa ya iniciada por la flamante Universidad Tecnológica —también en el área lechera— como la de Colonia La Paz en ruta 1, y la carrera de análisis alimentario que se inicia en Paysandú en la segunda mitad del año.
La formación profesional en lechería está especialmente orientada a personas con tareas de dirección o gestión de predios lecheros y que tengan personal bajo su responsabilidad, como encargados de tambo, técnicos lecheros y profesionales del sector. Tendrá un cupo de 20 personas y se dictará en la Sociedad de Productores de Leche de Florida. 
Este año se inscribieron 33 personas en el primer llamado para el curso de licenciado en industrias lácteas de Colonia La Paz, para un cupo de 30. “No nos interesa la masividad, queremos que cada estudiante tenga la posibilidad de realizar el trabajo”, afirmó Silveira.

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