... días en 550 mil yenes (unos US$ 5.390).
El racimo, que consta de 34 uvas (que tienen un diámetro de más de 3 cm cada una) y pesa unos 30 gramos. Las uvas fueron compradas por el operador de unos salones de boda de Ishikawa en la primera subasta de la temporada 2014 realizada en el mercado de abastos de Kanazawa, capital de la prefectura, según informa la cadena nipona NHK, donde se asegura que el precio récord de este año responde probablemente a que la región registró más horas de sol, lo que mejora la calidad y vistosidad de los productos.
La Ruby roman, considerada la variedad de uva de mesa más cara del mundo, se vende en el mercado desde 2008, año en el que el primer racimo de la temporada alcanzó un precio de 100.000 yenes (US$ 980).
Se caracteriza por un intenso color rojizo y gran tamaño. Los agricultores de Ishikawa esperan vender hasta setiembre, cuando concluye la temporada, unos 16 mil racimos.
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