CPA Ferrere organizó esta semana un panel conformado por empresarios y gerentes de los más diversos rubros con el fin de opinar sobre los elementos importantes a tener en cuenta a la hora de ejecutar proyectos y tomar decisiones con eficiencia. Así, “Tiempos difíciles, decisiones acertadas” contó con la presencia de Guigou, director de ADP; Jodal, cofundador de Genexus; Lombardi, gerente General de Tres Cruces; Scayola, vicepresidente de Frigorífico San Jacinto; y Raffo, socia de CPA Ferrere.
En primer lugar, desde el panel se comentó que a gran parte de los empresarios uruguayos les preocupa el modelo de negocios, ya que los avances tecnológicos y la transformación digital hacen difícil si se debe competir o cooperar para subsistir y crecer. Lombardi, por ejemplo, dijo que en el área del retail, se debe contar con modelos asociativos con competidores directos para terminar fortaleciéndose en el mercado. Para Raffo, es fundamental estar atento a las oportunidades que la transformación digital va dejando en el camino: “¿cuáles de nuestros clientes no estarán más en el futuro y qué de nosotros ya no estará más?”, se preguntó.
Por otra parte, todos coincidieron en que hay que ser inteligente a la hora de construir equipos de trabajo. Para Scayola, esto radica en el hecho de que se debe ser capaz de pensar fuera de lo que se hacía hace 30 años. Por su parte, Jodal hizo hincapié en la diversidad por los distintos puntos de vista que eso otorga y termina sirviendo como experimentación.
En última instancia se destacó la necesidad de modernizarse. De acuerdo al gerente General de Tres Cruces, se debe hacer de la innovación un hábito, lo que es fundamental en rubros como los de Guigou y Scayola. Este último se refirió al hecho de que hace varios años China compraba solamente tendones y hoy en día exige carne de mucha calidad y gran cantidad de certificaciones, lo que exige más atención en el área tecnológica del alimento. El director de ADP, por su parte, dijo que en los próximos años su empresa va a estar dando pasos fuertes hacia la exportación, pero para eso se debe ir de la mano de la innovación: “en Nueva Zelanda no solo venden el producto del rubro, sino también productos para los productos, como sus propias ordeñadoras. Hay que ir hacia eso”, concluyó.
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