Mirá quiénes participaron de una nueva edición de “InfoNegocios te invita el asado”

Continuamos con el ciclo de almuerzos de nuestra sección “InfoNegocios te invita el asado”. De la mano de Santa Clara Abasto, Ottonello y Campiglia, que nos prestó la barbacoa con una hermosa vista. InfoNegocios recibió a cuatro empresarios.

Michelle Frieder dueña de Fabric Sushi, Rodrigo Giménez dueño de Horizon Travel, Claudio Abbiati dueño de cowork Bussiness uy y Javier Rocha dueño de OPB y Funtour.

Javier Rocha habló de tecnología: “Fundamental para los proyectos venideros. Es un desafío a nivel global mantener los puestos de trabajo y que la tecnología acompañe”. 

Claudio Abbiati habló de la competencia y nos dejó este concepto: “Creo que en la competencia no vale todo. Nada vale si no te podés ir a dormir tranquilo a tu casa”.

Rodrigo Giménez habló de seguridad: “Algo va a tener que pasar para cambiar esto. Es un tema complicado que tenemos que ocuparnos entre todos”.

Michelle Frieder habló sobre el mercado: “Siempre está bueno mirar lo que pasa en nuestro alrededor. El mercado de Uruguay es sumamente especial por su población envejecida”.

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El mejor roll de canela llega a Punta del Este (de la mano del food truck de Cinnabon UY)

En diciembre de 2024 en InfoNegocios te contamos la primicia de que los mejores rolls de canela del mundo llegaban a Uruguay de la mano de Deli Brands. Ahora, ya con tres locales propios instalados en centros comerciales de Montevideo, Cinnabon Uruguay apuesta a llevar la experiencia de su sabor único a otros lugares: el comienzo es el 20 de junio con la llegada del food truck de Cinnabon a Punta del Este. Ismael Scottini, fundador y director de Deli Brands, nos contó esto y otras novedades.