Más sushi en la Ciudad Vieja (a La Corte se suma Maki).

El casco histórico de la ciudad está incorporando propuestas gastronómicas que salen de las tradicionales parrilla y pizza. Hace unos días te contábamos que el restaurante La Corte adicionaba sushi a su carta, pero solo los miércoles. Ahora también se agregan los mediodías de Maki en su local de Bartolomé Mitre 1486, que también tiene una propuesta de after office en que combina tragos, relax y buena música. Los jueves y viernes de 17 a 21, propone un 2 x 1 de “caipisake”.

“Somos los mejores de la B, pero podemos estar en la A” (la ecuación de la nueva presidenta del LATU para acelerar a Uruguay)

(Por Cecilia Presa) La economista Lucila Arboleya, al frente del Laboratorio Tecnológico del Uruguay, tiene por delante el desafío presupuestario pero también la certeza de que el crecimiento es posible a través de la innovación en sectores pujantes y la generación de sinergia entre los actores públicos, privados y la academia presentes en el Parque de Innovación.

Uruimporta construirá su local más grande del país en Maldonado (inversión de hasta US$ 14 millones y apertura prevista para diciembre de 2026)

(Por Antonella Echenique) Uruimporta avanza con su plan de expansión en el Este y ya prepara una obra que duplicará el tamaño del local de la Interbalnearia, sumará nuevos rubros y fortalecerá su presencia en Maldonado. La construcción comenzará en enero y estará ubicada en la zona perimetral, cerca de la ruta 39 y Luis Alberto de Herrera.