Lo nuevo de InfoNegocios (Te Invito a Comer en Buenos Aires)

El lunes 27 de junio se concretó un proyecto que InfoNegocios Uruguay tenía entre manos desde hace tiempo: se llevó a cabo el primer Te Invito a Comer en el espectacular restaurante Negresco Bistro del Hotel Palladio by MGallery de Buenos Aires

Hace ya varios meses que, luego de un parate obligado por la pandemia, volvió la sección en la que InfoNegocios reúne a empresarios de nuestro medio y del exterior para que compartan experiencias, ideas y planes en un ambiente descontracturado, cada miércoles. Tal ha sido el éxito de estas instancias que decidimos replicar la experiencia en una ciudad tan excepcional como lo es Buenos Aires.

Así es que el lunes tuvo lugar el primer almuerzo llevado a cabo en el Hotel Palladio by MGallery, en el restaurant Negresco Bistro, y fué todo un éxito. Los invitados pudieron disfrutar del siguiente menú: Mini bun de merguez y col berza con pincho de surubí y sobrasada, Entrada: Carpaccio de alcauciles, colinabo y dalkon, oliva, limón y parmesano. Plato principal: Magrete de pato, topinambur, apionabo y boletus, cremoso de castañas y reducción de mandarinas, Postre, peras asadas, queso azul y pimienta rosa. 

Por supuesto que los protagonistas son nuestros invitados y, en esta oportunidad, tuvimos el placer de contar con la presencia de Natalia Antolin, Diseñadora y empresaria; Julio Merline, Ceo Balanz Argentina; Fernando Stolovas, Director Chronos BA, MVD Y PY; Matías Burstein, Co-Founder & CEO de Calm es simple; y Agustina Benvenuto, Gerente de Contenidos & Desarrollo de Negocios, ASM Global / Antel Arena.

InfoNegocios a cada encuentro con empresarios argentinos lleva productos de emprendedores uruguayos con el fin de potenciar y abrir nuevos mercados, en esta oportunidad llevamos GIN SACRO un gin artesanal 100% producción Uruguaya.

De aquí en adelante, Buenos Aires nos esperará una vez al mes para seguir tejiendo puentes entre empresarios argentinos y uruguayos y para compartir las noticias del mundo empresarial de la región.

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Casa de Campo se inauguró con un evento que reunió a 400 referentes del mundo de los eventos

(In Content) El pasado jueves 23 de abril, Casa de Campo celebró su inauguración oficial con un evento que convocó a más de 400 invitados, entre decoradores, gastronómicos, organizadores y destacados referentes del mundo de los eventos corporativos y  sociales. También participaron parejas que ya reservaron fechas, con una disponibilidad prácticamente agotada para la temporada alta 2026 y 2027. 

Desde Colonia a Maldonado (el sabor del helado tiene una marca: Freddo)

Si bien el helado es un producto que no tiene estacionalidad, dado que se consume durante todo el año, Freddo aprovecha el otoño e invierno para ir instalándose en nuevos locales y así posicionarse para cuando llegue el calor. En diálogo con InfoNegocios, el CEO de la compañía, Raúl Mandía, adelantó que “Freddo abrirá en los próximos tres meses en adelante seis nuevos locales, abarcando desde Carmelo a Punta del Este”.

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La reciente visita de la senadora argentina Patricia Bullrich a Uruguay, invitada por la Fundación Manantiales para hablar acerca de narcotráfico, crimen organizado y adicciones en jóvenes, puso al cannabis otra vez en el centro de atención. ¿Qué idea quedó flotando en el aire? Una muy simplificada del mercado: que Uruguay legalizó y Argentina quedó atrás. Para analizar más esta imagen InfoNegocios dialogó con Piero Liebman, director de Liebman & Asociados, uno de los estudios jurídicos especializados en cannabis más importantes de la vecina orilla.