La Commedia te invita a almorzar, vos elegís la compañía

Desde La Commedia nos enviaron un voucher para que vayas a disfrutar de un almuerzo para dos personas con entrada, plato principal, postre y refresco. Para ganarte este menú doble debés de nombrarnos correctamente aquí, dos propuestas que tenga La Commedia para este 2012. Si necesitás una ayudita ingresá en su web aquí.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.