Si bien muchas empresas están priorizando en convertirse en una fuerza positiva en el mundo, las B Corps son líderes en llevar este concepto a la práctica, basándose en su adhesión a estrictos protocolos generales de medición del valor que crean, y en su compromiso con la mejora continua.
La ética y la sostenibilidad forman parte del ADN de illycaffè: desde su fundación en 1933, se ha marcado el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas. En 2019, illy fortaleció su compromiso cuando adoptó el Benefits Corporation Status. Al hacerlo, illycaffè reafirmó su elección de buscar un crecimiento continuo operando de manera sustentable para las comunidades con las que interactúa, integrando formalmente este compromiso dentro de los estatutos de la empresa.
La sostenibilidad siempre ha sido un principio operativo en illycaffè. Se aplica a toda la cadena de suministro de la empresa, que se basa en un sistema de relación directa con los proveedores sobre la base de cuatro pilares: seleccionar y trabajar directamente con los mejores productores de Café Arábica; transferir conocimientos y experiencia a los productores, capacitándolos en la Universidad del Café de illycaffè (UdC); y a través del trabajo directo y práctico en cafetales con agrónomos especializados para lograr una producción sostenida y de alta calidad, respetando al mismo tiempo el medio ambiente.
illycaffè combina estas acciones con recompensar a los productores por la calidad que logran pagando precios premium, superiores a la media del mercado, al tiempo que fomenta la mejora continua para crear café sostenible y una comunidad de productores:
una comunidad en todos los sentidos, capaz de reunirse no sólo en persona y virtualmente gracias a la plataforma creada por illy conocida como Circolo illy. Estas, y muchas otras iniciativas, contribuyeron a la certificación B Corp de illy.
“Trabajamos todos los días para implementar nuestros principios y conciliar la economía con la ética”, dijo Massimiliano Pogliani, CEO de illycaffè. “Lanzamos el procedimiento de certificación B Corp, para subrayar nuestro compromiso de seguir generando un impacto positivo en la sociedad y en el planeta, uniéndonos a una red de empresas afines que impulsan modelos de negocio basados en una estrategia de creación de valor sostenible en el largo plazo".
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