Hay alemanes que quieren criar esturiones en Uruguay.

Se dice por ahí que un grupo de inversores alemanes estaría interesado en probar suerte con la cría de esturiones en la represa de India Muerta o en las lagunas costeras de Rocha. El lago de India Muerta ya alojó otras experiencias de cría de caviar hace algún tiempo, pero para que se concrete este nuevo proyecto aún estaría pendiente su aprobación oficial y ambiental.

Almorzamos con Juan José Varela, CEO de Balanz Uruguay

Almorzar juntos es un placer y también una oportunidad para fortalecer vínculos personales y profesionales en un entorno distendido, donde las ideas fluyen y la confianza se construye. En InfoNegocios creemos en el poder de la conexión para potenciar empresas, y por eso impulsamos estos encuentros desde hace más de 15 años. Hoy te mostramos algo de lo que compartió con nosotros Juan José Varela, CEO de Balanz Uruguay, durante un almuerzo en el exclusivo restaurante 1921, del hotel Sofitel Montevideo Carrasco.