Guardaespaldas: una nueva salida laboral (seguro que no con Mujica).

Una empresa uruguaya especializada en entrenamiento para defensa personal está formando guardaespaldas profesionales, una disciplina técnicamente llamada “Protección Ejecutiva”. Y por estos días trajo a James Curtis, un instructor de SWAT Dallas, que fue guadaespaldas de los últimos presidentes de Estados Unidos. Según nos explicó Fernando Andión, director del Centro de Capacitación en Defensa Personal (Ccdp) del curso, que se extenderá hasta el jueves 29, también participa el brasileño el brasilero Marcos Do Val, en su calidad de presidente y fundador de CATI training for SWAT, con la que el Ccdp tiene una alianza.

GDN (TaTa, BAS, San Roque): Un equipo que impulsa la historia de Uruguay desde el día a día

Detrás de cada producto, cada servicio y cada logro de la compañía, hay un grupo de profesionales con energía, creatividad y compromiso. Desde visitas a locales hasta reuniones estratégicas, su día a día refleja un enfoque distinto al de trabajar solos, centrado en mejorar la vida de quienes confían en sus marcas. En esta edición de ¡Hay Equipo! el equipo de GDN nos cuenta cómo celebran sus logros, enfrentan desafíos y fortalecen su espíritu colectivo.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.