En el último mes, Facebook “polariza” edades de nuevos usuarios en Uruguay.

A medida que pasan los meses, se hace más difícil encontrar un uruguayo que no se haya subido a Facebook. Las dos franjas por las que más crece el número de usuarios de la red social en Uruguay (que ya supera los 850.000 según el sitio Facebakers) son las de menor y mayor edad. En el último mes, los usuarios de entre 13 y 15 años crecieron 6%, mientras que los de más de 65 lo hicieron en alrededor de 5%. Esta última franja ha crecido 14% en los últimos tres meses.

Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.