El Moweek online que ya está funcionando (hasta el sábado)

Moweek cumple 10 años y empezó su 20ava edición, esta vez en formato online pero siempre con el objetivo de apoyar, difundir y fortalecer la industria del diseño y la moda uruguaya.

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Se extenderá durante tres días y hasta el domingo, durante los cuales entre las 10 y las 20 hs habrá variadas jornadas en vivo sobre temas como la charla sobre “tendencias en comunicación digital para la nueva era” impartidas por Mónica Zanocchi y Natalia Jinchuk de Mirada Couture o “LinkedIn para emprendedores” impartida por Gabriela Malvasio de Coach de Contenidos, “Moda e imagen hacia una nueva normalidad”, por Pablo Giménez y Rosario San Juan a través de un vivo instagram @integra_pg, o “Alimentación y Piel” by The Chemist Look.

Otras charlas son “Compras duraderas, Compras Inteligentes” por la consultora de imagen Valeria Parodi o la mesa de reflexión “El futuro de la comunicación de la moda”, por Peter Hamers Fashion School, además de diversas entrevistas realizadas por María Gomensoro a diferentes participantes del universo de la moda. La programación completa se puede ver aquí

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Del gancho de la carnicería al freezer de tu casa (Frigorífico Paysandú consolidó la venta de ½ res)

En diciembre del año pasado abrieron Carnicería Frigorífico Paysandú, pero no era una carnicería cualquiera, sino una que vino a patear el modelo tradicional del negocio. Bruno Zuluaga y Jorge Etcheberry trajeron a Montevideo una propuesta innovadora: vender a un mismo precio de kilo toda una media res, con el desposte tradicional de los distintos cortes o bien a elección del cliente. Para ver cómo funcionó este nuevo esquema de venta de carne en InfoNegocios dialogamos con uno de sus socios propietarios.