De todo un poco en el Prado: curso de herrajes, los gallos más caros y las vacas más pesadas.

Un curso de herraje de caballos cuesta varios cientos de dólares, pero entre las muchas cosas diferentes que tuvo esta edición de la Expo Prado, se daba un curso rápido y gratis de herraje de caballos a todos los que quisieran participar. En cuanto a otros animales célebres, el gallo más caro del Prado se vendió a 8.000 pesos y lo compró un brasileño. El animal más pesado de la exposición pesó 1.285 kilos y no es un gallo sino un ejemplar de la raza Hereford.

“Estamos proyectando la ampliación de WTC Montevideo Free Zone” (Ernesto Kimelman, director de Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC)

En el aniversario número 20 de InfoNegocios Uruguay seguimos apostando, como desde hace 16 años ininterrumpidos, por los encuentros cara a cara, por el intercambio valioso y por compartir almuerzos con personas que enriquecen el ecosistema de negocios del país, bajo la firme convicción de que las conexiones cercanas potencian a las empresas. Este 2026 Te Invito a Comer tiene sede en las modernas oficinas de la firma Cervieri Monsuárez y, como es tradición, te compartimos un poco de lo que intercambiamos con Ernesto Kimelman, director del estudio Kimelman Moraes y vicepresidente de WTC Montevideo y Punta del Este.

El por qué del radical cambio de consumo y la transformación del mercado de bebidas (un análisis estratégico del sector)

(Por Rodriguez Otero y Maurizio) La decisión de Coca-Cola y otras marcas de lanzar productos como Triple Z se debe a un profundo cambio en la dinámica del consumo. El ascenso de las aguas funcionales, bebidas nutricionales, gaseosas de probióticos, cervezas saludables y jugos enriquecidos-proteicos demuestran que las preferencias de los consumidores están evolucionando.