Con el partner & co founder de Vinos del Mundo, Diego Canavero

En InfoNegocios todos los miércoles almorzamos con empresarios de relevancia con el objetivo de saber de primera mano qué está pasando en el mundo de los negocios en Uruguay. En esta oportunidad compartimos un plato de Panini´s con el partner  & co founder de Vinos del Mundo, Cr. Diego Canavero y recogimos tres frases de su paso por el Te Invito a Comer: 

Image description

“Llevo más de 30 años en la industria de la importación de vinos de alta gama comencé como muchos a mis 18-19 años en una distribuidora que tenían mis tíos y mi padre. Fui el primero que intenté entrar en la parte de los vinos y unos años más tarde fundamos con unos amigos Wine select, una empresa que se dedica 100% a la importación de vinos de muy alta gama, cristalería especializada y cervezas de alta gama”.
 


“Unos años después se nos ocurrió hacer lo que llamamos Vinos del Mundo que es justamente la empresa de retail con dos casas en Punta del Este y José Ignacio y este año vienen algunas sorpresas para Montevideo y otras ciudades”.
 


“La pandemia nos puso en una posición bastante complicada, porque trabajamos mucho en el mercado de los restaurantes, los cuales casi no existieron y eso nos sirvió para reestructurar muchas cosas y enfocar una proyección de nuevas aperturas y nuevos productos. Digamos que así como cerró puertas, abrió otras, desde que saltó la pandemia hay un incremento muy grande en el consumo personal de bebidas alcohólicas, compras de particulares, e-commerce. Es una industria muy activa, incremento en lo que es el consumo de bebidas alcohólicas, no solo de vino”. 


 

Tu opinión enriquece este artículo:

Con 10.000 KMS gratis y asesoramiento experto: Smartmoving.uy y Solanas Motors revolucionan la movilidad eléctrica en Uruguay

(In Content) La movilidad sostenible gana impulso en Uruguay gracias a una innovadora alianza entre Smartmovinguy.com y Solanas Motors, quienes han lanzado el primer shopping de autos eléctricos en el país. Esta colaboración, liderada por Mario Colla, fundador de Tiendamia y apasionado coleccionista de autos clásicos, junto a Pablo Ottieri, empresario con amplia trayectoria en el sector automotriz, marca un antes y un después para el mercado local.

Viña Edén lanzó en Miami la inversión de su Wine Resort

(In Content) Desde las sierras de Pueblo Edén, Viña Edén anunció su nuevo proyecto de inversión: el primer wine resort de lujo sustentable en Uruguay. Este desarrollo busca combinar lujo, naturaleza y bienestar en una propuesta única que redefine el turismo de alta gama en la región. El 7 de noviembre, Viña Edén presentó el proyecto en un exclusivo evento en Miami Beach, reuniendo a potenciales inversores interesados en formar parte de esta iniciativa que promete transformar el paisaje del lujo sustentable.

Pandora inauguró nueva tienda pop up

(In Content) Pandora, la prestigiosa marca internacional de joyería Danesa que celebra los momentos más importantes de la vida, abrió su primer Pop-Up Store en Montevideo, el 11 de diciembre, en el Piso 1 de Punta Carretas Shopping, bajo la nueva representación de Holding Sport Group S.A. Sport Group.

Un uruguayo con paladar gallego (Viggiano y su nueva apuesta de Mar de Nos)

Martín Viggiano, un joven enólogo que durante más de una década se dedicó al periodismo, sigue incorporando cepas muy poco habituales para el paladar de los uruguayos. Bajo su línea Mar de Nos –creada en homenaje al sabor de los vinos de Galicia– llega ahora con una etiqueta de Godello, cepa blanca que se suma a las tintas Mencía y Caíño. Conversamos con el enólogo de su proyecto Viggiano Vino Garage.

Con pasta de campeón (hay lugar en el podio para el uruguayo Joaquín Cafaro)

En el último tiempo el automovilismo volvió a ganar protagonismo en el Río de la Plata. Por un lado, en la vecina orilla, todos hablan de Franco Colapinto y, por otro, en las pantallas de todos los hogares, de Argentina y Uruguay, la miniserie de Netflix que retrata la vida de Ayrton Senna es la N° 1 más vista. En medio de eso, un piloto uruguayo –de 19 años– que compite en Argentina, Joaquín Cafaro, fue reconocido como el mejor debutante de 2024. InfoNegocios dialogó con este conductor de carreras que pisa fuerte el acelerador.