Te Invito a Comer

Con Augusto Corallo de Frutícola Libertad

En InfoNegocios buscamos conectarnos para intercambiar información y conocimiento sobre lo que está pasando.  Con el apoyo de  Edenred y la cocina de Baco, comimos una ensalada de Coleslaw, ñoquis con salsa cuatro quesos y de postre un petit café. Esta vez nos acompañó el gerente general de frutícola Libertad Augusto Corallo, quien, Zoom mediante, nos contó que tienen grandes expectativas con la exportación de cítricos, entre otras cosas.

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“Frutícola Libertad forma parte de Frutisur y Agrisur, y estamos enfocados en la producción de manzanas, limones, naranjas y mandarinas. Nuestro fuerte es la exportación. Si bien comercializamos estos productos en Uruguay como lo que hacemos con Goodlife, los mercados del exterior son los que demandan casi todo lo que producimos. El citrus es un volumen importante, el año pasado con la cooperativa de la que formamos parte exportamos unas 40.000 toneladas, en cambio de manzana fueron 1.000 toneladas. Durante la zafra somos un sector que demanda mucha mano de obra y en este contexto donde se espera mayor consumo de cítricos en el mundo, esperamos que el sector crezca significativamente”.

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