Clientes fieles y algún presidente en estos diez años de La Corte.

Ayer celebró 10 años uno de los restaurantes más llamativos y refinados de la Ciudad Vieja, La Corte. Si bien desde 2003 está ubicado sobre la peatonal Sarandí, abrió sus puertas en un local mucho menos pretencioso a la vuelta, por Ituzaingó. Punto de encuentro de compañeros de oficina, amigos y hasta de personalidades como el presidente de Estados Unidos George W. Bush, quien conoció allí la vieja y querida milanesa uruguaya. Hoy tiene una merecida reputación en el circuito gastronómico de la City, cuenta con 45 empleados y la fidelidad de su clientela: 65% de los comensales van todos los días.

La Fernetería pisa fuerte en Miami: cómo el concepto porteño se ganó su lugar en Wynwood (y suma un reconocimiento clave de Fernet-Branca)

Hace ya un tiempo que La Fernetería llevó su mix de pastas, coctelería de autor y espíritu nocturno desde Buenos Aires a Miami. Lo que empezó como un desafío internacional, hoy ya está consolidado como un clásico en el barrio de Wynwood, donde el restaurante y rooftop sigue demostrando que la propuesta gastronómica argentina sabe competir en las ligas mayores.