La cifra es superior a la de la Vendimia 2013 en la que se cosecharon 90 millones de kilos aunque en este caso —precisó Lez—, el volumen total previsto originalmente fue afectado por el granizo del día 24 de enero.
La zona norte del país comenzará la cosecha de uvas entre los últimos días de enero y primeros de febrero y se extiende hasta marzo, mientras que en el sur se iniciará el 15 de febrero y abarcará hasta el mes de abril.
Lez expresó que el mercado interno tuvo una recuperación superior al 3% en 2013. “Si nos mantenemos en el mismo volumen estaremos en el eje de los 70 millones de litros en el mercado local”, añadió.
Buena cosecha. Estiman unos 120M de kilos de uva en la próxima vendimia
El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI), José María Lez, sostuvo que la cosecha de 120 a 125 millones de kilos de uvas prevista en 2014 se ubica dentro de los parámetros históricos. El volumen permitirá elaborar, aproximadamente, 95 millones de litros de vino. Están habilitados para hacerlo, 215 establecimientos; unos 2.000 viñedos concentrados en 8.000 hectáreas.
De no interferir fenómenos climáticos adversos, la cifra revelaría “una buena cosecha” que “nos posiciona en los registros normales históricos”, estableció el presidente del INAVI, José María Lez, que representa al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en el directorio institucional.
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