A partir de hoy Dijón le pone sabor a Punta Carretas

En la esquina de Gregorio Suárez y Luis de la Torre hoy abre sus puertas Dijón, un resto- pub especializado en cocktail & grill. El restó contará con una capacidad de 60 cubiertos.

Sus dueños, Alejandra Arrarte, Marcelo López  y Walter Cabrera, nos contaron que entre sus especialidades estarán los cócteles de autor, las carnes a la parrilla, las pastas caseras, las piezzetas gourmet y el original trío de chivitos.

El valor promedio de un plato será de $240 y el de un cocktail de $180.

En sus alrededores Dijón tiene una fuerte competencia gastronómica de locales como La Lupita, La Criolla y Francis pero la nueva firma espera destacarse por su propuesta gastronómica.

"Nuestro diferencial será la calidad y sabor de nuestros productos tanto en los platos como en los tragos y también la calidez, profesionalismo y buena atención de nuestro equipo de trabajo", señaló Arrarte quien además se encargó de la decoración del salón.

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